{ Old-fashioned }
オールドファッション
AREA:Brazil(sun-dry)
Colombia(washed)
TASTE:darkroasted-almond
ROAST:italian roast
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どこかの町の渋めの喫茶店で飲んだ、
深く甘苦いコーヒーをイメージしました。
しっかりとした苦みとしっかりとしたコク、
ローストしたアーモンドのようなスモーキーで甘い余韻があります。
もちろん純喫茶なネルドリップもありです。
ミルクとの相性も抜群,
カフェオレやアイスコーヒー用としてもオススメしています。
*特に水出しコーヒーでの抽出は
苦味を押さえ、マイルドな甘味を楽しめます。
長らく”ハニーショコラ”で親しまれていましたが、
味わいや風味をよりイメージしやすい名前へと改名致しました!
引き続きご愛顧いただけましたら幸いです。
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