コスタリカのアルトスデアブラ農園のゲイシャ、フローラルなゲイシャっぽさはあんまりだったけど、レモン味の飴みたいでした、記憶に残る味わい、もはやコスタリカマイクロミルのゲイシャって俺様どうや！っていう風格を感じる、値段も含めてブランドですな。
コロンビアのラフォレスタ農園のイエローブルボン、ボディがあって甘みがしっかり感じとれて個人的にめっちゃ良かったし、お客様の反応もすごく良かった、昨年末に販売してすぐにソールドアウトしたんだけど欲しくて欲しくて無いか無いかと仕入れ先のマツモトコーヒーさんからもぎ取った分を夏に出せた、また機会があれば仕入れたいっす。
ペルーのエルロメイロ農園マイリーマサペキスペさんのオレンジカツーラ、これも良かったなと、ソフトな味わいだったけど赤でも黄色でもないオレンジの淡さ、これがね春〜初夏にジャストフィットしてたんだわ。同農園生産者のゲイシャも毎年買ってますが、華やかで甘いゲイシャフレーバーがより良くなってた、スチームドエスプレッソというドリンクもこの夏に出したんですけど、このコーヒーをもっと活かしたいと思ったのがきっかけでした、マイリーマサペキスペさんありがとう。
今はブラジルのカタンドゥーバ農園を出してます、クラシックなブラジルのテロワールを感じる御珈琲です、派手なフレーバーではなく、じわる美味しさ、こういうのも良いですよ、余裕がある大人ぶりたい時に是非、ここから年末にかけて色々とリリースしますので、押忍🥋