200g GUATEMALA QUOM（深煎り）

1,944円(税144円)

挽き方

数量

{ GUATEMALA QUOM }
グアテマラ　クオム
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate

長らく「チルチルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴ、いいコーヒーは深煎りでも美味しい。

深みのあるダークチョコレートのような味わいと香り。
クリアかつしっかりビターな味わいの中にスイートな香りが渾然一体となり押し寄せる。
ほんの少しだけ果実の名残や蒸留酒のニュアンスを感じたり、甘苦いとはこのこと、不思議な飲み物だよあんたってやつは。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分

※パッケージのラベルの色はランダムとなります。

200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。