100g GUATEMALA QUOM（中深煎り）

1,004円(税74円)

挽き方

数量

{ GUATEMALA QUOM }
グアテマラ　クオム
AREA : Huehuetenango
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1500m~1800m
ROAST : medium-dark
NOTE : cacao,caramel

長らく「チルチル」という名で親しんでいただいていたコーヒーです。
シッパーはSUBE社、ウエウエテナンゴ・クオム村の女性生産者がつくるロットをチョイス。
名産地ウエウエテナンゴのテロワールをしっかり備えたコーヒーです。

カカオのようなクリーンでビターな甘さ、苦味と酸味のバランスが良く、キャラメルのような余韻が楽しめます。
誰でも飲みやすく、いい気分になる味わいを目指すべく、シングルオリジンを肩肘はらずのんびりと、そんなイメージからつくりました。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分

※パッケージのラベルの色はランダムとなります。

200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。