200g COSTA-RICA PIESAN（中浅煎り）

2,106円(税156円)

挽き方

数量

{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ　ピエサン農園
AREA : Tarrazu,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
VARIETAL : caturra
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m~1950m
ROAST : medium-light
NOTE : cacao,honey,white-grapes

タラス地区にあるラ・リアマイクロミルは兄弟で運営するスペシャルティコーヒー専用の精製場。
小さい規模ながら最新の設備を備え、きめ細やかな水洗処理や選別、丁寧な天日乾燥が行われています。
日本でもさまざまなロースターが使っている、COEも常連なミルのコーヒー、精製はホワイトハニーでござい。

カカオのようなフレーバーに、はちみつや白ぶどうのような透明感のある甘い香り、みずみずしい味わいが楽しめます。
コスタリカに生息するハチドリの気分で飲んでください。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分以内

200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。