100g KENYA KANGOCHO(深煎り)

  • 896円(税66円)
挽き方

{ KENYA / KANGOCHO }
ケニア カンゴチョ
AREA : Nyeri
FACTORY : Kangocho
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1600m
ROAST : dark
NOTE : dark-chocolate,orange-peel


ニエリ地区・ギカンダ生産者組合のカンゴチョファクトリーのコーヒー。
ケニアは基本的に標高も高く、コーヒー栽培に適した肥沃な土壌などの条件によって、ポテンシャルの高いコーヒーが出来上がります。

ケニアの持ち味である果実感を甘みへと変化させるべくロースト、ビターな味わいの中にカラフルなニュアンスがあります。
やっぱりケニアのコーヒーは甘さも苦さもボリュームがあります。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 15ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は225ml)
抽出湯温 90℃
抽出時間 3分

パッケージのラベルの色はランダムとなります。



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WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。