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200g Guatemala La-Tacita
（中煎り）

{ GUATEMALA / LA-TACITA }
グアテマラ　ラ・タシータ農園


AREA : Antigua
VARIETAL : bourbon(ssp.),typica(ssp.),caturra(ssp.)
PROCESS : washed
ALTITUDE : 2100m
TASTE : cacao
ROAST : medium
古くからの名産地であるアンティグアは世界遺産の街でもあります。
そのアンティグアの名門農園ラタシータは、精製設備も完備しており、全てにおいて大規模できれいに管理されたスーパー農園という印象でした。
またフエーゴ火山の地熱による影響が標高2,100ｍまでコーヒー栽培を可能にするそうです。

甘苦い香りと風味、それでいてすっきりとした後味、ひとことで表すとカカオっぽい、アンティグアらしい味わいと言えます。スマートでスタンダード、伝統的な農園という背景から気品すらも感じてしまうコーヒーです。

//おすすめレシピ
抽出湯温 85℃
コーヒーの粉 15g
湯量 210ml
(粉1g × 湯14ml)



200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。

  • 1,620円(税120円)
挽き方