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100g INDONESIA LINTONG
(深煎り)
100g INDONESIA LINTONG
(深煎り)
1,058円(税78円)
挽き方
豆のまま
粗挽き(コーヒープレス用)
中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用)
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オプションの値段詳細
特定商取引法に基づく表記(返品等)
{
INDONESIA / LINTONG
}
インドネシア リントン
AREA : Lintong,Sumatora
VARIETAL : Jember ,Onang ,Ganjang ,Ateng
PROCESS : sumatora-formula
ALTITUDE : 1450m-1600m
TASTE : dark-chocolate,earthy
ROAST : dark
スマトラ島リントン産、スマトラ式、G1サイズ、計3回のハンドピック( 我々を含めると4回 )。などなど、古き良きマンデリンスタイルでつくられています。
当時?を知ってるわけじゃないけど、深くて個性のある味わいのコーヒーに日本の喫茶店文化を感じます。
重厚でビターチョコレートのような風味。
コクがあってほのかな果実感・スパイシーさなど複雑なニュアンスが見え隠れします。
アーシーさを感じるオールディーズなインドネシアです。
しっかりめの飲みごたえと清涼感があって、夏のアイスコーヒーにもオススメです。
//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 14ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は210ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分
※
パッケージのラベルの色はランダムとなります。
200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。