100g INDONESIA LINTONG
(深煎り)

  • 1,058円(税78円)
挽き方
数量

{ INDONESIA / LINTONG }
インドネシア リントン
AREA : Lintong,Sumatora
VARIETAL : Jember ,Onang ,Ganjang ,Ateng
PROCESS : sumatora-formula
ALTITUDE : 1450m-1600m
TASTE : dark-chocolate,earthy
ROAST : dark


スマトラ島リントン産、スマトラ式、G1サイズ、計3回のハンドピック( 我々を含めると4回 )。などなど、古き良きマンデリンスタイルでつくられています。
当時?を知ってるわけじゃないけど、深くて個性のある味わいのコーヒーに日本の喫茶店文化を感じます。

重厚でビターチョコレートのような風味。
コクがあってほのかな果実感・スパイシーさなど複雑なニュアンスが見え隠れします。
アーシーさを感じるオールディーズなインドネシアです。
しっかりめの飲みごたえと清涼感があって、夏のアイスコーヒーにもオススメです。

//おすすめレシピ
分量の比率
コーヒー 1g × 湯量 14ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は210ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分

パッケージのラベルの色はランダムとなります。



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WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。