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200g Ethiopia Bonazuria
（浅煎り）

{ ETHIOPIA / BONAZURIA }
エチオピア　ボナズリア

AREA : Sidamo,Bonazuria
PRODUCER : Girma Edema
PROCESS : washed
ALTITUDE : 2100m-2300m
TASTE : floral,black-tea,mandarin-orange
ROAST : light
オリジナリティある味わいのエリアで、コーヒー発祥の地とされているエチオピアですが、人類発祥の地ともされています。(現在では諸説あり)
NAKAYAMA COFFEE ROASTERYとしてもはずせないキャラクターです。

フローラルで、紅茶のような芳醇な香りと苦味の少ないクリアな味わいが印象的。
みかんのようなやさしい甘みがほのかに感じられます。
ペーパードリップしたコーヒーのクリーンさが、高品質であることを物語っています。

//おすすめレシピ
抽出湯温 85℃
コーヒーの粉 15g
湯量 210ml
(粉1g × 湯14ml)



200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。

  • 1,728円(税128円)
挽き方