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200g Costa-Rica PieSan
（中浅煎り）

{ COSTA-RICA / PIESAN }
コスタリカ　ピエサン農園


AREA : Tarraz,Santa-Rosa,Leon-Cortes
FACTORY : La-Lia
PROCESS : white-honey
ALTITUDE : 1820m-1950m
TASTE : cacao, honey,white-grapes
ROAST : medium-light
タラス地区にあるラ・リアwet millはスペシャルティコーヒー専用の精製場です。小さい規模ながら農園から近く、最新の設備を備えるラ・リア。きめ細やかな水洗処理や選別に加えアフリカンベッドも備えており、丁寧な天日乾燥が行われています。それによって、土壌や気候によって生まれるテロワールが発揮された質のいいコーヒーが生産されています。

何も予定がなくてもワクワクする季節。
口の中でスキップするような軽やかさ、春にぴったりなフレーバーのコーヒーが来ました。クリスピーで芳ばしいカカオニブのようなニュアンス、白ブドウやはちみつのような甘い風味が楽しめます。

//おすすめレシピ
抽出湯温 85℃
コーヒーの粉 15g
湯量 210ml
(粉1g × 湯14ml)



200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。

  • 1,620円(税120円)
挽き方