ETHIOPIA/GUJI
エチオピア・グジ　シティーロースト

AREA:Arbegona,Woreda
PROCESS:washed
ALTITUDE:1900-2100m
TASTE:mango,black tea
ROAST:city roast

エチオピア・グジ。
マンゴーやベリー系のニュアンス、やはりフルーティ―さが印象的で苦味も少なく芳醇な紅茶を連想します。
ペーパードリップしたコーヒーのクリーンさが高品質であることを物語ります。
オリジナリティある味わいのエリア・コーヒー発祥の地とされているエチオピアですが、人類発祥の地ともされています（現在は諸説あり）