200g Ethiopia Aleta-Wondo
(浅煎り)

{ ETHIOPIA / ALETA-WONDO }
エチオピア アレタウォンド

AREA : Sidamo,Aleta-Wondo
PRODUCER : Thomas Tangalo Kekaba
VARIETAL : Heirloom
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1800m-2000m
TASTE : black-tea,chocolate,mandarin-orange
ROAST : light


エリアが変わりました!
オリジナリティある味わいのエリアで、コーヒー発祥の地とされているエチオピアですが、人類発祥の地ともされています。(現在では諸説あり)
キャラクターの際立つエチオピアは、NAKAYAMA COFFEE ROASTERYとしてもはずせない存在、浅煎りの定番となっています。

すっきりと爽やかで、甘さを感じる香りに、苦味の少ない紅茶のような味わいが印象的。ジューシーな口当たりの中に、ほのかに感じられるスパイスやチョコレートのようなニュアンス。
ペーパードリップしたコーヒーのクリーンさが、高品質であることを物語っています。

//おすすめレシピ
抽出湯温 85℃
コーヒーの粉 15g
湯量 210ml
(粉1g × 湯14ml)




200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。

  • 1,728円(税128円)
挽き方