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100g Kenya Gititu
（中浅煎り）

{ KENYA / GITITU }
ケニア　ギチツ

AREA : Nyeri,Kiamubu
FACTORY : Gititu
PROCESS : washed
ALTITUDE : 1700m-2100m
TASTE : mango,creamy,tomato,tea-like
ROAST : mediumlight
ニエリ・キアンブ地区はケニアの中央部に位置し、スペシャルティコーヒー生産エリアの中でも特に品質が高い場所として、また国内最高峰であるケニア山を望む絶景な場所として知られています。
ケニアの土壌や環境に適した品種が、アフリカの大地を思わせる風味豊かな特性を生み出しています。

豆本来の持ち味を生かし、今回のケニアは浅めの焙煎で登場です。
すっきりとしていながら華やかな仕上がりになっています。
熱帯系果実のようなジューシーでクリーミーな甘み、紅茶のように華やかな香りなど、様々な風味を鮮やかに感じられます。
温度帯によって変わる風味を楽しむのもGOODです。

//おすすめレシピ
抽出湯温 85℃
コーヒーの粉 15g
湯量 210ml
(粉1g × 湯14ml)



200gまでの有料ラッピングはこちら
WRAPPING
※無料でのラッピングは行っておりません。ご了承下さいませ。

  • 950円(税70円)
挽き方