200g Brazil Serra do Bone
(中煎り)


{ BRAZIL/SERRA DO BONE }
ブラジル・セーハドボネ農園 シティーロースト

AREA:Araponga
PROCESS:sun-dry
ALTITUDE:1200m
TASTE:apricot,cacao
ROAST:city roast

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ポルトガル語でのこぎり歯を意味するSerra do Boneは
風が強く岩がちで、豊かな土壌を持つ傾斜地にあります。
有機栽培を行っており、ロットの区別や果肉除去、
アフリカンベッドでの乾燥等、全ての生産処理工程において
徹底した管理に努めています。
過去にカップオブエクセレンス優勝経験のある名門農園です。

ローストによるカカオのようなフレーバーと、ドライアプリコット、
焼きリンゴのような柔らかくコクのあるフルーツ感が楽しめます。
ブラジル・ナチュラル精製らしい芳醇さとコーヒーの持つ甘みをぜひ。


  • 1,404円(税104円)
挽き方