{ KENYA/RUARAI }
ケニア・ルアライ　シティーロースト

AREA:Nyeri
FACTORY:Ruarai
PROCESS:washed
ALTITUDE:1600m-1800m
TASTE:currant,lemon,sweet
ROAST:city roast
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現地キクユ族の言葉で岩の土地を意味するルアライ。
ルアライファクトリーを所有するルサカ農協は600の農家で構成されており、
農家の多くはケニア山麓で肥沃な火山性土壌の恩恵を受けて
コーヒーを栽培しています。

すっきりとした口当たりに、しっかりとした濃度のある味わい。
カシスやレモンのような香りに加え、
ローストによるコクのあるビター感は黒糖を思わせます。
ケニアはすべてを兼ね備えた欲張りなコーヒーだなぁと、
飲むたびに思わせてくれます。