200g Colombia Pink-Bourbon
(中煎り)


{ COLOMBIA/PINK-BOURBON }
コロンビア・ピンクブルボン シティーロースト

AREA:Huila,San-Adolfo
FARM:Buenos-Aires
OWNER:Rusbel Quisabony
PROCESS:washed
ALTITUDE:1500m
TASTE:floral,sweetness,balance
ROAST:city roast

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コロンビア・ピンクブルボン、ブエノスアイレス農園。
コロンビア・ウィラ県、サンアドルフォ地区の良質な土壌にて栽培された
「ピンクブルボン」。
名前のとおり、ピンク色の実をつける希少品種です。
レッドブルボンとイエローブルボンの自然交配によって
できたといわれていますが、昨今の環境変化によって
この地域での栽培が難しくなっており、生産量はあまり多くありません。
コーヒーの持つ甘みや苦味、飲みごたえなどのバランスがよく、
すっきりとした後味。
華やかな香りで飲みやすい中煎りです。


  • 1,620円(税120円)
挽き方