{ HONDURAS/MIGUEL ANGEL }
ホンジュラス・ミゲルエンジェル農園 シティーロースト
AREA:Lempira,Copan
PROCESS:washed
ALTITUDE:1450-1600m
TASTE:white wine,green apple
ROAST:city roast
--------------------------------------------------------------------
ホンジュラス・コパン・レンピーラ・モンテデラピルペン。
オーナーであるミゲルさんとその家族で運営するミゲルエンジェル農園は
緑豊かな山々がそびえる頂上付近にあります。
息を切らせながら登った農園は涼しく、さまざまな植物が茂ってます。
白ワインのようなクールな酸味、青りんごも連想させる、
すっきりと透明感のあるコーヒーです。
只今ニュークロップ販売中。
標高1550mエリアで生産されたミゲルさんの特別ロットです!
数量に限りはありますが、とても美味しいです。